المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : لعشاق البطاطس / طريقتين لعمل البطاطس


ملاك روحي
05-30-2011, 09:37 PM
البطآطس المحشيهـ

http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080707152649qyeV.jpg (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080707152649qyeV.jpg)

°° المــقآديــر °°

حبات بطاطس متوسطه
1/4كيلو لحم مفروم
1بصله مفرومه
4 فصوص ثوم مفرومه
شوية بقدونس مفرومه
1/4 م شاي فلفل
3/4 م ش ملح
1/2 كوب كريمه للخفق
1/2 كوب جبنه موزريلا مبشورة للوجه

°° الطريقهـ °°

تلف كل حبه بطاطس بورق قصدير وتدخل الفرن لمده ساعه
تقلب اللحمه في قدر ع النار مع البصل الثوم البقدونس لمده 15 دقيقه
نحط الفلفل الاسود والملح والكريمه ويحرك الخليط ثم نتركه ع جنب
نشيل ورق القصدير ونقطع البطاطس انصاف وتجوف قليلا
ويوضع مقدار من الخليط اللحمه وينثر عالوش الجبنه
تدخل الفرن ونولع من فوق بس ليحمر الوجه وتقدم


.........................

بطآطس بالكزبرهـ

http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080707152656QFfm.jpg (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080707152656QFfm.jpg)

°° المــقــآديــر °°

بطاطس
،شوية كزبرة خضراء مفرومه
عصير ليمون
فصين ثوم مفروم .
1/4 ملعقة شاي فلفل
رشه ملح او نكتفي بعصير الليمون
بصله صغيره مفرومه


°° الطريقـهـ °°

قشرى البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ثم حمريها فى الزيت.
تحمير خفيف وخليها ع جنب
ضعى قليل من الزيت فى اناء وضعيه على النار ثم ضعى البصل و الثوم والكزبرة وحمريهم.
نحط عصير الليمون وقلبيه شويه ثم ضعى البطاطس المحمره وقلبى شوي ع النار، وبعدها ارفعيه وقدميه

وصحتين وعاافيه ع قلوبكم

Just smile
05-30-2011, 10:01 PM
يسلموووو

:oo5o.com (25)::oo5o.com (25):

سيهاتي.
05-30-2011, 10:18 PM
شكلها شهي مرررررررره

يعطيك الف عافيه

قنوت
05-31-2011, 12:41 AM
رووووووعه
يعطيك العافيه
:104:

بنت السادة
06-13-2011, 08:53 PM
ثاانكيووو
يسلموو يالغلا
ودي