غلآ ابوهاا
06-07-2011, 09:05 AM
أكد مواطن من تايوان اليوم الثلاثاء أنه زرع نوع من الفلفل هو الأكثر حرارة في العالم، ليطيح بأسترالي أعلن منذ شهرين أن لديه نوع من الفلفل هو الأكثر حرارة في العالم. وقال ييه وو-شون إن فلفله الأحمر سجل 1.5 مليون وحدة سكوفيل، ليتجاوز الفلفل الحار المسمى "ترينداد سكوربيون باتش تي" الذي كشف عنه الأسترالي مارسيل دي ويت، وسجل 1.46 مليون وحدة سكوفيل.
وحدد مختبر ييه قوة وحدة فلفله الحار، وقال إنه سيرسله إلى مختبر جامعة ولاية نيو مكسيكو للتصديق عليه في الخريف. من جهة أخرى، يعتزم بيه عرض فلفله للمرة الأولى يوم الأحد المقبل في مسابقة لتناول الفلفل في تايبيه. وأضاف في اتصال هاتفي من مزرعته في مقاطعة إيلان بشمال شرقي تايون إن "الشخص الذي سيأكل أكثر من هذا الفلفل الحار سيفوز بسيارتي القديمة من نوع جاجوار".
ويشترط للمشاركة في هذه المسابقة، أن يوقع المتسابقون على بيان يؤكد أنهم مسئولون عن عواقب تناولهم الفلفل الحار. وكان الأسترالي دي ويت أعلن في نيسان/أبريل الماضي أن إعداد فلفله للطهي يتطلب ملابس واقية من بينها أقنعة للوجه، مؤكدا "إذا لم ترتد قفازات، فإن يديك ستظل منتفخة من الحرارة ليومين". ويزرع ييه (46 عاما) 150 نوعا من الفلفل الحار، ويصدر شتلات ونباتات الفلفل.
وحدد مختبر ييه قوة وحدة فلفله الحار، وقال إنه سيرسله إلى مختبر جامعة ولاية نيو مكسيكو للتصديق عليه في الخريف. من جهة أخرى، يعتزم بيه عرض فلفله للمرة الأولى يوم الأحد المقبل في مسابقة لتناول الفلفل في تايبيه. وأضاف في اتصال هاتفي من مزرعته في مقاطعة إيلان بشمال شرقي تايون إن "الشخص الذي سيأكل أكثر من هذا الفلفل الحار سيفوز بسيارتي القديمة من نوع جاجوار".
ويشترط للمشاركة في هذه المسابقة، أن يوقع المتسابقون على بيان يؤكد أنهم مسئولون عن عواقب تناولهم الفلفل الحار. وكان الأسترالي دي ويت أعلن في نيسان/أبريل الماضي أن إعداد فلفله للطهي يتطلب ملابس واقية من بينها أقنعة للوجه، مؤكدا "إذا لم ترتد قفازات، فإن يديك ستظل منتفخة من الحرارة ليومين". ويزرع ييه (46 عاما) 150 نوعا من الفلفل الحار، ويصدر شتلات ونباتات الفلفل.