بنت السادة
06-13-2011, 08:50 PM
http://im4.gulfup.com/2011-06-13/1307985560391.jpg (http://www.gulfup.com/)
× مقــآاِديــر الگــريم گــرآميــل ::. ـ
ـ3ـ بيضــآاِت
ـ3ـ أگــوآب ح ـليــب
گــوب ونصــف سگــر
قليــل مــن الفــآاِنيلـآ ( يمگن اضــآاِفــة نصــف [م/ص] مــن الفــآاِنيلـآ )
گــوب سگــر ( للگــرآميــل )
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
× مقــآاِديــر الگيــگ ::. ـ
بيضتـ[2]ـآاِن
ـ1ـ گــوب ح ـليــب
گــوب ونصــف دقيــق
قليــل مــن الفــآاِنيــلـآ ( يمگن اضــآاِفــة نصــف [م/ص] مــن الفــآاِنيلـآ )
ربــع گــوب زيــت
ـ1ـ م/گ بيگنــج بــآاِودر
نصــف گــوب سگــر
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
×الطــريقــة ::. ـ
الگــرآميــل^^
* تخلــط مقــآاِديــر الگــريــم گــرآميــل مــآاِ عــدآ سگــر الگــرآميــل في الخــلـآطاِلى ان تتجآنــس ..
* يُــذَوَّب السگر ( المخـصص للگــرآميــل ) حتــى يصبــح گــرآميل ( ذهبي اللــون أو اغمــق بقليــل )
*ثــم يصــب في قــآاِلــب الگــريم گــرآميــل ويصــب فيــه الخليــط الســآاِبــق ..
الگيگــة^^
*يخلــط البيــض جيــداً مــع الفــآاِنيــلـآ . . ثــم يضــآاِف اِليــه السگــر والــزيــت ويخلــط جيــداً ..
*يضــآاِف الدقيــق اِلى الخليــط ثــم البيگنج بــآاِودر والحليــب تــدريجيــاً ويخلــط الجميــع ..
*يصــب خليــط الگيــگ فــوق الگــريــم گــرآميــل . . ويــوضــع القــآلــب في قــآلب اگبــر بــه مــآء دآخــل الفــرن بِ درجــة حــرآرة 350 <---(حمــآاِم مــآاِئــي ) ..
*عندمــآاِ تنضــج بعــد 45 دقيقــة تقريبــاً نزيــل قــآلب الگيــگ من الحمــآم المآئــي وتتــرگ خــآرج الفــرن حتــى تبــرد ثــم تــوضع في الثــلـآجــة لمــدة ســآاِعــة أو أگثــر ..
*يقلــب قــآلب الگيــگ في طبــق التقــديــمثــم تعــآاِد في الثلـآجــةحتــى مــوعد تقــديمهــآاِ ..
× مقــآاِديــر الگــريم گــرآميــل ::. ـ
ـ3ـ بيضــآاِت
ـ3ـ أگــوآب ح ـليــب
گــوب ونصــف سگــر
قليــل مــن الفــآاِنيلـآ ( يمگن اضــآاِفــة نصــف [م/ص] مــن الفــآاِنيلـآ )
گــوب سگــر ( للگــرآميــل )
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
× مقــآاِديــر الگيــگ ::. ـ
بيضتـ[2]ـآاِن
ـ1ـ گــوب ح ـليــب
گــوب ونصــف دقيــق
قليــل مــن الفــآاِنيــلـآ ( يمگن اضــآاِفــة نصــف [م/ص] مــن الفــآاِنيلـآ )
ربــع گــوب زيــت
ـ1ـ م/گ بيگنــج بــآاِودر
نصــف گــوب سگــر
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
×الطــريقــة ::. ـ
الگــرآميــل^^
* تخلــط مقــآاِديــر الگــريــم گــرآميــل مــآاِ عــدآ سگــر الگــرآميــل في الخــلـآطاِلى ان تتجآنــس ..
* يُــذَوَّب السگر ( المخـصص للگــرآميــل ) حتــى يصبــح گــرآميل ( ذهبي اللــون أو اغمــق بقليــل )
*ثــم يصــب في قــآاِلــب الگــريم گــرآميــل ويصــب فيــه الخليــط الســآاِبــق ..
الگيگــة^^
*يخلــط البيــض جيــداً مــع الفــآاِنيــلـآ . . ثــم يضــآاِف اِليــه السگــر والــزيــت ويخلــط جيــداً ..
*يضــآاِف الدقيــق اِلى الخليــط ثــم البيگنج بــآاِودر والحليــب تــدريجيــاً ويخلــط الجميــع ..
*يصــب خليــط الگيــگ فــوق الگــريــم گــرآميــل . . ويــوضــع القــآلــب في قــآلب اگبــر بــه مــآء دآخــل الفــرن بِ درجــة حــرآرة 350 <---(حمــآاِم مــآاِئــي ) ..
*عندمــآاِ تنضــج بعــد 45 دقيقــة تقريبــاً نزيــل قــآلب الگيــگ من الحمــآم المآئــي وتتــرگ خــآرج الفــرن حتــى تبــرد ثــم تــوضع في الثــلـآجــة لمــدة ســآاِعــة أو أگثــر ..
*يقلــب قــآلب الگيــگ في طبــق التقــديــمثــم تعــآاِد في الثلـآجــةحتــى مــوعد تقــديمهــآاِ ..