المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل عجة بالجبنة المقرمشة


على الافغانى
10-09-2011, 11:46 AM
http://www.samysoft.net/forumim/slam/6867867.gif


طريقة عمل عجة بالجبنة المقرمشة

http://www.aklat-arabia.com/img/aklat/200465620111913images.jpg


اليكم مجموعه من الوجبات الاكثر من رائعه و طرق تحضيرها من خلال الرابط التالى

List of Must Haves for a New Kitchen (http://forex-needs.com/need-for-meals/List-of-Must-Haves-for-a-New-Kitchen.html)


المقادير

50 غـرام جبنة الشيدر.
* بقدونس
* قطعـة من الخبز مـحمصة
* بيضة كبيرة
* ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
* ملح "حسب الرغبة"
* فـلفـل أسـود"حسب الرغبة"

طريقة التحضير

5 Star Restaurants in Baltimore (http://forex-needs.com/need-for-meals/5-Star-Restaurants-in-Baltimore.html)

* أولاً ابرشي الجبنة جيداً وضعيها في وعاء
* ثم قومي بتفريم البقدونس وضيفيها مع الجبنة
* ثم فتفتي الخبز المحمص إلى قطع صغيرة وضيفيها للوعاء
* قومي بكسر البيضة في الوعاء وضيفي إليها مقدار ملعقة طعام من الماء وملح وفلفل واخفقيهم جيداً
* ثم ضعي مقدار ملعقة من الزيت في المـقلاة ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت.
* عندما يسخن تأكدي من أن حرارة الزيت مناسبة ثم أضيفي البيض إلى الزيت و اتركيه حتى يستوي جيداً
* ثم قومي بإبعاد الجزء الذي بدأ يتجـانس من البيض قليلا باستخدام ملعقة طعام مسطحة مع رفع المقلاة بشكل مائل قليلا كي يسيل البيض غير الناضج و المتجمع في الأعلى إلى قاعدة المقلاة لينضج.
* ثم استمري بعملية إمـالة المـقـلاة و تجميع البيض السائل حتى ينضج البيض بشكل كامل على أن يبقى محـافظـًا على شكل مسطح ومتجـانس.
* ثم ضعي الخليط الذي قمت بإعداده سابــقـًا على وجه البيض الذي لا يزال في المقلاة
* ثم قومي بثني البيض فوق الخليط إلى نصفين باستخدام ملعقة مسطحة.
* وأخيراً اتركي العجة بضع ثوان حتى تنضج ممكن أن تأكل مع البندورة والخيار والزيتون وصحتين.




لمزيد من المأكولات

مــــــــن هـــــــــنــــــــا (http://forex-needs.com/need-for-meals/Tips-on-Decorating-a-Beach-Theme-Cake.html)


ارجو ان ينال موضوعى اعجابكم

فى انتظار ردكم الكريم

ارجو التثبيت

عاشقة كربلاء
10-09-2011, 01:28 PM
شكرا موضوع رائع