[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ]

http://www.7kawina.com/up/upfiles/xHN42773.gif (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)






بدون مقدمات http://www.r557.com/vb/images/smilies/biggrin.gif (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)
طريقة عمل ورق العنبب بالصينيه



http://www.7kawina.com/up/upfiles/bBH45995.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)







الطريقة






أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء



http://www.7kawina.com/up/upfiles/4Ri46221.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)



نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس


http://www.7kawina.com/up/upfiles/ibH45995.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)




نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقة كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات


http://www.7kawina.com/up/upfiles/7jN46399.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)





نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه http://www.r557.com/vb/images/smilies/biggrin.gif (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)


http://www.7kawina.com/up/upfiles/gE846399.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)





نحضر صينية دائريه أو مستطيله




تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط و طماطم حسب الرغبه





المهم نصف ورق العنب (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)بالـ صينية


http://www.7kawina.com/up/upfiles/ES848345.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)




ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه




http://www.7kawina.com/up/upfiles/s2x48345.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)


ونكرر العملية الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب


http://www.7kawina.com/up/upfiles/nYo48455.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)



نملأ الـ صينية بمقدار مناسب من الماء


المغلي بحيث يغطي الورق بقليل




ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون





http://www.7kawina.com/up/upfiles/QTy48455.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)



نغلف الـ صينية بالقصدير


http://www.7kawina.com/up/upfiles/abr48894.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)




نضع الـ صينية بالفرن على نار جدا هادئه


لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)وينضج http://www.r557.com/vb/images/smilies/1%20(40).gif (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)




وهذا شكله بعد الإستواء




http://www.7kawina.com/up/upfiles/Tl548455.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)




نتركه مده عشر الى ربع ساعة (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)قبل التقطيع ويقدم



وهذا شكله النهائي



http://www.7kawina.com/up/upfiles/abZ48894.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)


http://www.7kawina.com/up/upfiles/hfs48977.jpg (http://www.r557.com/vb/showthread.php?t=4878)

[الارجوان]

استغفرالله

احسه ما يشهي للاكل

تسلمي يَ قلب على الطرح

[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ]

... ••
............••
....................... •••
•••
الارجوان
•••

انا عكسك احسه لذيذ
واسهل من الطريقه العاديه لانه متعبه
يسلمو ع المرور

•••
لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~
•••
....................... •••
............ ••
... ••

[ماروكو]

•••

شكرالك ع الصور :360:

[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ]

... ••
............••
....................... •••
•••
ماركو
•••

العفو يالغلا
نورتي

•••
لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~
•••
....................... •••
............ ••
... ••

[نورعلي]

طريقه سهله
يعطيك العافيه

[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ]

... ••
............••
....................... •••
•••
نور علي
•••

يعافيك ربي
نورتي

•••
لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~
•••
....................... •••
............ ••
... ••

[نازفة القلب]

مرة سوتهاا اختي هذه الطريقة

مرة لذيذ

تسلمين خيتو على طرحك الرائع والمميز

[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ]

... ••
............••
....................... •••
•••
نازفه القلب
•••

عووافي عليكم
نورتي ..

•••
لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~
•••
....................... •••
............ ••
... ••

[زهرة اللوتس]

يمي شكلها يفتح النفس والطريقة سهلة مرررة اسهل من الطريقة المعتادة
مشكوورة ربي يعطيك الف عافية..

[ماروكو]

يمي يمي يم يم

بالعكس تفتح النفس مرهـ حلوهـ

الطريقة أحسها نظيفة وماتوسخ شي

وشكلها لذيذة أحب ورق العنب

يسلمو ع الطرح ثانكس 2

:oo5o.com (33):

[سبحانك يالله]

لذيذ:148: