المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : سمك محشي بالفرن من مطبخي


شجاعة حيدرة
10-17-2011, 01:39 PM
مسائكم ورد






امس كان غذانا سمك بالفرن وسويتة




http://up.arab-x.com/Oct11/x3I45005.jpg (http://up.arab-x.com/)





المقادير





سمكة منظفة وومغسولة






ملح






بهارات (اسود _ كاري _ مشكلة _ ليمون اسود مطحون _وكمان انواع ثانية )






بصل مقطع صغير مع كزبرةللتحشية






وبصل شرائح






وفليفلة







طماطم شرائح






ليمون






زيت زيتون






الطريقة






يتم تشريح السمكة بالسكين لكي يدخل الملح والبهارات الى داخلها






اول شي نملحها حق يتغللل داخلها مع البهارات






وبعد ذلك نضع البصل المقطع المبهر داخل بطن السمكة






ونكمل تتبيلة السمكة من فوق الى تحت بالبهارات




ووووووووووبعد ذلك نزينها بالطماط والفليفلة والبصل والليمون






وتترك لمدة ساعتين وبعدلك يتم تحميرها و وتقدم مع الرز الابيض




وتؤكل







http://up.arab-x.com/Oct11/HoQ45005.jpg (http://up.arab-x.com/)





http://up.arab-x.com/Oct11/hLa45006.jpg (http://up.arab-x.com/)

ربانـة الصبـر
10-17-2011, 03:57 PM
يم يمي
تسلم الأيادي
يعطيكِ الف عآفيهـ ..

سيهاتي.
10-17-2011, 04:16 PM
يمي يمي

شكلها شهي مررررره

Fatimah Hussein
10-17-2011, 09:12 PM
يسلموووو وأنا شخصيا جربتها وطلعت روعه
:1 (10):

صفوانيه
10-17-2011, 11:32 PM
بصراحه اني موتي السمك فالفرن وعلى فترات اسويها مشكوره ويعطيك العافيه

რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ
10-18-2011, 12:27 AM
... ••
............••
....................... •••

•••
شجاعه حيدره
•••

:109::109:
ماحب السمك ابداً
عليكم بالعافيه
مشكور غلاي
•••
لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~
•••

....................... •••
............••
... ••

الارجوان
10-18-2011, 02:38 PM
عـوآآآآآآآآآآآآآفي ..

:148:

زهرة اللوتس
11-18-2011, 02:43 AM
اممم يمي
شكلها مررة حلوووو
يعطيك العافية..

ملاك الشوق
11-20-2011, 10:18 AM
إبداع ووصفه متميزه

استمري في تألقت
وننتظر المزيد