[زهرة اللوتس]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وال محمد

فطيره خيال:302:

صباح/مساء الخير وهذي وصفه لعيونكم أخذتها من المنتديات المجاوره والله يوفقها الاخت اللي نزلته لانه بجد خيال
وكأنه من السوق

شوفوها


مقادير العجينه

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_328.jpeg



1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت


الطريقة


نخلط المقادير الجافة سوا

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661348_552.jpeg



بعدين نظيف السوائل


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_611.jpeg



نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_744.jpeg




على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661348_526.jpeg


بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_381.jpeg


نحط الجبنه


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_841.jpeg


نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_455.jpeg


نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_424.jpeg


كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661348_307.jpeg


نبدا نفرد الكورة الاولى


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_414.jpeg

وندهن وجهها بزيت الزيتون

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_111.jpeg


ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_283.jpeg


ونلفها زي السويسرول

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_373.jpeg


نقطعها زي الصورة

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_870.jpeg


ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون

http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661348_683.jpeg


ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_658.jpeg


حياكم الله تفضلوا:268:


http://www.almuhands.org/forum/storeimg/almuhands_1309661347_136.jpeg

يلا عاااد أبي اشوف تقييماتكم والردود..

[همسهـ آحســآآس]

اممممممم شكلهـ شهييي
تسلمـ ديــآآتكـِ
آحلــآآ تقيييم + فــآآيف ستــآآر

[زهرة اللوتس]

تسلمي خيتووو عالمرور العطر^_^

[عاشقة العترة]

امممممممممممممم
شكله لذيذه لا لا اله حلوه
ههههههههههههههههههه
امووت في شي اسمه فطاير لذيذ
يعطيك ربي الف عاافية

[خجل الورد]

روووووووووووووووووووووووعه
>>راح اسويها واصورها لكم واحطها ;)

[ماروكو]

tanks yo

شكلها مشهي عوااااااافي

:blush:

[Fatimah Hussein]

طريقه لفها وعملها عطتها شكل رووووعهـ
يعطيك العافيه

[قسوة حب]

:1 (10):

[خادمة سيد الشهداء]

يــــســـلــمـوااا

[اجمل حب]

يعطيك العافيه
شكله جنان وررروعه
:oo5o.com (5)::oo5o.com (5)::oo5o.com (5)::oo5o.com (5)::oo5o.com (5)::oo5o.com (5):

[رادودية حيدرية]

روووووعه
يعطيك العافية
شكرا لك

[»آنثى آستثنآئيه•!]

الشَـكل النِهـآئي عجييييييييب ..!!!!
سسَلمت يمنـــآآك :grin: