همسهـ آحســآآس
03-09-2012, 11:58 PM
نعععَم أهههواه هَ , وذَابحِحنيْ . . وععَلى الرجعَهه هَ أبي الششاره ه َ
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30608.imgcache.png
آلمقٍــــــــآديًـــــــر،،،
صدور دجاج ....ملح
بهارات البرياني ,,
ملعقة كبير خردل ,,1م كتشب
صلصة الباريكيو ,,
علبة لبن عادي ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30609.imgcache.png
آلطٍــريًـــــــقه //
نقطع الدجاج الي مكعبات
ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكآٍتشب مع بعض ،
ثم يوضع الدجـــاج في خلطه اللبن و نتركهـــآ لمٍــدة تترآوح بيًــن ساعتين الى
ثلاث ساعات في الثلاجه ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30610.imgcache.png
توضع قطع الدجاج في أعواد خشب
وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30611.imgcache.png
...وثم نقلبها ونستمر في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا
..وممكن أن تدخل الفرن..أو على ـآ الشوايهـ ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30612.imgcache.png
للتــزييًــــــــن //
خبز يقطع الي اربعة أقسام..
عصير حبة ليمونة
ملعقة سماق
حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة ..
قليل من البقدونس المفروم,,
1م كبيرة زيت زيتون..
كلها تخلط مع بعض ثم توضع على الخبز...
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30613.imgcache.png
ويوضع عليها الشيش طـــــــآآووق ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30614.imgcache.png
آلشكًــــــل آلنهٍــــــآآئي ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30615.imgcache.png
وو
صحٍــه وعٍ ـــــــــــآآفيًـــــــــٍه
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30608.imgcache.png
آلمقٍــــــــآديًـــــــر،،،
صدور دجاج ....ملح
بهارات البرياني ,,
ملعقة كبير خردل ,,1م كتشب
صلصة الباريكيو ,,
علبة لبن عادي ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30609.imgcache.png
آلطٍــريًـــــــقه //
نقطع الدجاج الي مكعبات
ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكآٍتشب مع بعض ،
ثم يوضع الدجـــاج في خلطه اللبن و نتركهـــآ لمٍــدة تترآوح بيًــن ساعتين الى
ثلاث ساعات في الثلاجه ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30610.imgcache.png
توضع قطع الدجاج في أعواد خشب
وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30611.imgcache.png
...وثم نقلبها ونستمر في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا
..وممكن أن تدخل الفرن..أو على ـآ الشوايهـ ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30612.imgcache.png
للتــزييًــــــــن //
خبز يقطع الي اربعة أقسام..
عصير حبة ليمونة
ملعقة سماق
حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة ..
قليل من البقدونس المفروم,,
1م كبيرة زيت زيتون..
كلها تخلط مع بعض ثم توضع على الخبز...
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30613.imgcache.png
ويوضع عليها الشيش طـــــــآآووق ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30614.imgcache.png
آلشكًــــــل آلنهٍــــــآآئي ,,
http://www.s-wjood.com/vb/imgcache/30615.imgcache.png
وو
صحٍــه وعٍ ـــــــــــآآفيًـــــــــٍه