[نجمة الكواكب]

http://www.alshrarat.com/vb/images/bsmlh.gif


طريقة عمل الكبدة بالردة



دى طريقتى سهلة ومضمونة جدااااااااااااااااااا
ولا ريحة زفارة ولا ناشفة ولا محروقة

جربى وادعيلى


يلا نبتدى
بسم الله



كيلو كبدة انتى اعملى المقدار اللى يناسبك
ردة +دقيق
راس توم وسط ناعم
ملح ..فلفل اسود
لموووووووووون كتيررررررر
خل


هاتى الكبدة
اعصرى عليها لموووووووووووون كتير
والخل
وقلبيها كويس وسيبيها تتنقع نص ساعة
وبعد كده اشطفيها شطفى بسيطة جدااااااااااااااااا
يعنى يا دوبك تنزلى منها اللمون والخل

وسيبها تتصفى

وبعد كده
حطى عليها التوم والملح والفلفل ولمونة ومعلقتين خل
وسيبها ساعة منقوعة


وبعد ما تتنقع فى التتبيلة

تبليها ب الدقيق والردة
حطيهم على بعض كده


وتبليها كده



وحمريها فى زيت سخن جدااااااااا
ملحوظة بقى
ما تسيبهاش كتير فى الزيت
علشان
هتنشف وتشد منك


يا دوب وتقلبيها هتطلع معاكى طريقة وفاتحة وجميلة




http://v25v.net/upfiles/1Yj73899.jpg


(http://software-remote.com/meals-remote/Use-a-Smoker-on-a-Grill.html)وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

[سيهاتي.]

شكراً لك اختي الكريمه على هذه الطريقة

[عاشقة العترة]

:1 (9):
يعطيييييييييك ربي الف عاافيهه