المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : طبخة محروق قدر


ساكن قلبي
07-21-2012, 04:42 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

هلا وغلا فيكم

مبارك عليكم شهر رمضان شهر القرآن

طبخة ( محروق قدر ) بصراحة تعلمتها من خالتي وكذا اسمها غريب

بسيطة جدا طريقة عملها

*اول شيء نقطع اللحم ونغسله ولا تنسون تتشهدون عليه و بعدين في

قدر نضيف زيت وملح وبهارات واللحم ونستمر بالتقليب لمدة ربع ساعة

تقريبا راح يصير لون اللحم بني فاتح على ذهبي مثل الصورة في الاسفل

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751521.jpg

*وبعدين نقطع بصل وطماطم وفلفل اخضر بارد ونضيفه على اللحم

وعلى فكرة مش كثير راح يذوب كل البصل والطماطم والفلفل

مثل الصورةفي الاسفل

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751522.jpg



*وبعدين ونحرك اشوي مثل الصور ة في الاسفل

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751533.jpg



*نخلي اللحم ينضج على الآخر وراح تلاحظون ذاب البصل والطماطم

والفلفل شوفوا كيف صار


http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751535.jpg



*نسلق الرز مع ملح ورشة قرفه مطحونه

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751534.jpg

*نضيفه على اللحم ونخليه اشوي

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751536.jpg



* وهذا في الاخير وبالعافية اكلته

http://www.7ozn.com/files54/21_07_2012_59bf13428751537.jpg

اتمنى يعجبكم طبخي البسيط وانتظروني في عمل افضل

تحياتي للجميع ودمتم بخير :175:

سيهاتي.
07-21-2012, 04:46 PM
الله شهيتينا وحنا صياااام

شكل الطبخة مررره شهيه بحاول اجرب اطبخ ^ ^

الله لايحرمنا من جديدك

شبر
07-21-2012, 04:46 PM
يممم الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من طبخك اللذيييذ

ساكن قلبي
07-21-2012, 04:49 PM
الله شهيتينا وحنا صياااام

شكل الطبخة مررره شهيه بحاول اجرب اطبخ ^ ^

الله لايحرمنا من جديدك


ياااااي حراااام صج حتى انا اشتهيت بس صايمين

حلوه راح تطبخ ونااااااسه اعزمنا اجل


والله لا يحرمنا من وجودك

الله يفتح ابواب الخير لك ان شاء الله

ساكن قلبي
07-21-2012, 04:50 PM
يممم الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من طبخك اللذيييذ


الله يسلمك من كل شر

ومشكووور عالمرور العطر



طاب لي وجودك في صفحتي البسيطه

الرادودة
07-21-2012, 06:00 PM
وااو الاكله شكلهاا حلوووو

ههههههههه بس للاسف ما احب اطببببببببخ

لما افكر اطبخ بجي اشوف طبخااتك شكلها حلووه

عاد انتظريني ولا بعد عشرين سنه بجي خخخخخخخخخخ

يسلموووو يعطييك الف عافية

وردة عطرة
07-28-2012, 06:59 PM
الله يعطيكِ العافية
وتسلم ايدك
اول مره اسمع بهالطبخه
بقول لماما تعملها لنا

شمس القوايل
07-29-2012, 04:00 PM
يسلمووووووووووووووو

خجل الورد
07-29-2012, 09:59 PM
ي الله ي الله ياينات وياشباب جهزو السفره سكوون طابخه لنا
ادن؟ لالا ما ادن
اووووووووووف ابي مممماني متى يادن
احين خلاص مابقى شي بقى نص ساعه



بنات شباب ادن ادن ادن ادن
بسس لاح داداني الصحن روحو صلو اول
بععدين ناككككل





يمممممممممممممممممي
تسسسسلم دياتك اختي الغاليه


تقبلي مروري ان شاء الله مايصير فقيل دم ععليكم هههه

ساكن قلبي
07-30-2012, 10:44 AM
مشكوووورين جميعا عالمروووور العطر

تسلمووووووون يارب من كل شر

عاشقة العترة
07-30-2012, 09:54 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه