[ربانـة الصبـر]

جآيبهـ لكم طريقـة ورق العنب ^_^



بسم آللهـ ..


http://dc05.arabsh.com/i/00459/l1e35sojgzwa.gif

المقآدير ~


ورق عنب + رز قد غرشـه
بقدونس + بصل + طمآط
صلصل " معجون طمآط "
بهآرآت + سمآق + ليمون أسود + ملح
وجهر الليمون اللي في الكيسه وفيه في علب
هو زي الملح والسكر بس حآمض
طبعآ مو كله علىآ حسب الرغبه ^_^
حمض أو ليمون
زيت زيتون


الطريقه


ننقع الرز وبعدهآ نطحن البصل والطمآط
ونقطع البقدونس
ونحط كل المقآدير مع بعض في الرز
ونخلطهم بالملعقه

بعدين نآخذه ونلفه ^_^
ونحطه في الجدر ونحط تحت القآعده طمآط او بطآطس



http://dc05.arabsh.com/i/00459/4fskrz2xmtn2.gif


http://dc03.arabsh.com/i/00455/nc7mq6fuiv3m.gif

بعد مآنخلص
نقطع عليه بطآطس دوأآئر
ونذوب صبآآإر " تمر هندي " ونصبه عليه ونخليه يغطي البطآطس , اللي يبي يحط عليه جهر ليمون عآدي

نحط مغطآة جدر تغطيه عشآن مآيتفلل
وبعدين نغطيه بمغطآته


ونحطه ع الغز " الفرن " ليمآ يفوح وبعدين نقصر علينآ
نتركة ليمآ يستوي
تقريبآ سآعة الآ ربع أو سـآعه متىآ مآستوىآ نشيله


وهذآ شكله وهو مستوي


http://dc01.arabsh.com/i/00455/s4gms74tj456.gif


وبالعآفيــه

[سيهاتي.]

وااااااااااو ورق العنب لايقاااااااااااوم

تسلم الأيادي

[مجنونة الشوق]

مآحبببببه ><..

ولاحتى ريحته اطيق

ع العموم يسلمو

[بنت السادة]

يسلموووووووووو ع الطريقة
الله يعطيج العافيه
ودي

[الشوق]

اللهم صل على محمد وال محمد

جزاكم الله كل خير

ووفقكم لما يحب ويرضى

سلمت الايادي

شموسه