المقادير




الطبقه الاولى





بسكوت دايجيستيف 200 جرام او اي بسكوت شاهي او اي كيكه ((اختياري))
زبده 25 جرام




الطبقه الثانيه




جبنة فيلادلفيا 200 جرام




حليب نستل المحلى 190 جرام ((تقريبا نص من العلبه الكبيره))




قشطه سائله 200 ملي ((او كريمه الخفق اختياري))




1 قشطه عاديه 170 جرام




ظرف 1 دريم ويب




2 ونص م ك جيلاتين بدون لون ونكهه مذوبه في ماء ساخن




حليب 50 ملي




ربع م ص ملون الطعام اللون وردي((اذا تبون لونه اغمق تقدرون تزيدون بس الافتح احلى))





7 حبات فراوله طازجه




الطبقه الثالثه




نص ظرف جيلي فراوله
فراوله طازجه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...531dd2ff0c.jpg






الطريقه




أولا نطحن البسكوت ونذوب الزبده ونخلطه مع بعض جيدا ونصفيه بشكل متساوي في الصينيه تشيز كيك الي تفتح




وندخلها الفرن لمدة دقيقه من فوق وتحت ونحطه على جنب




((تستطيعون تحطونه في الثلاجه لحتى تتماسك البسكوت اختياري انا افضل ادخله الفرن لمده دقيقه يعطيني طعم




رائع للبسكوت ))




في خلاطه العصير نصب الحليب و 7 حبات الفراوله ونخلطه مو واايد لانه نريد قطع من الفراوله




شوفو كيف القطع




ونصب الخليط في خلاطه الخفق ونحط ظرف دريم ويب ونخلطه الين يصير مثل الكريمه




وبعدها نحط القشطه السائله ولحليب المحلى ولقشطه العاديه وجبنة فيلادلفيا ولجيلاتين




ونخفقه الين يصير عندنا مزيج من الكريمه


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2733e30651.jpg





ونضيف عليه ملون الطعام




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9f35a51895.jpg






ونصبه في الصينيه الي صفينا فيها البسكوت وندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات او اكثر لحتى تجمد الكيكه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b1716a8684.jpg





انذوب الجيلي في ماء ساخن ونخليه يبرد





بعد ماتجمد الكيكه نطلعها ونزينها ب شرائح الفراوله ونصب عليها الجيلي
وندخلها مره ثانيه الثلاجه لمده ساعه او اكثر لحتى تجمد جيدا




http://www.s-radood.com/vb/images/im...a1fd2934ee.jpg





هذي بعد ماطلعناها من الثلاجه وحطيناها في الصينيه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fe9a54111a.jpg






http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fa33bdd4a6.jpg


أتمنى أن تنال اعجابكم.