منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   مطبخنا الرمضاني (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=60)
-   -   كيكة آيس كريم ...رهيبة بالصور (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=14672)

لؤلؤه نادره 08-08-2011 09:32 PM

كيكة آيس كريم ...رهيبة بالصور
 
كيكة آيس كريم ...رهيبة بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

http://www.amal-alalam.net/forum/img...920alsh3er.jpg

شفتوا كيف المقادير قليلة:

1)كاستين ونص من كريمة الخفق المراعي
2)علبة حليب نستلة المكثف المحلى الحجم الكبير
3)بودرة شوكولاتة أي نوع أنا كان عندي بودرة هيرشي أو نسكافيه ( حسب الرغبة)
4) شوكولاتة فليك أو كتكات ( حسب الرغبة)

5)صينية بايريكس الطويل ةنفس اللي في الصورة

ملاحظة: قبل البدء بالعمل لازم تكون كريمة الخفق و حليب النستلة محطوطين في التلاجة...

نبدأ للطريقة :

أولا ضعي في وعاء كبير حليب نستلة المحلى كاملا و ضعي كاستين ونص من كريمة الخفق واخلطيهم جيدا بالخلاط حتى تتجانس...




http://www.amal-alalam.net/forum/img...921alsh3er.jpg



بعدين قسمي الخليط لقسمين...القسم الأول ضعيه في الصينية البايريكس ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلا...


http://www.amal-alalam.net/forum/img...922alsh3er.jpg

بعد ربع ساعة خرجي الصينية وضعي الفليك المفتت في الوسط بشكل طولي...

http://www.amal-alalam.net/forum/img...923alsh3er.jpg

ثم ادخلي الصينية في الفريزر حتى تجمد الطبقة الأولى تمااااما...

بالنسبة للقسم المتبقي من الخلطة...ضيفي عليه بودرة الشوكولاتة مقدار ملعقتين تقريبا واخلطيهم بالخلاط...

http://www.amal-alalam.net/forum/img...924alsh3er.jpg



بعدين ضعي طبقة الشوكولاتة على الطبقة الأولى بعد أن تجمد و أدخليهم الفريزر لمدة 5 الى 6 ساعات...المهم أن تجمد تماما...



http://www.amal-alalam.net/forum/img...925alsh3er.jpg


فبالتالي تصير الطبقة البيضة تحت و طبقة الشوكولاتة فوقها...في الصينية



بعدين لما تتجمد نخرجها من الفريزر و ندخل السكينة من الحواف حتى نسهل قلب الايس كريم وونتظر قليلا دقيقة او اقل حتى تتفك الاطراف قليلا ثم نقلبها و نرشها بشوكولاتة بودرة...


http://www.amal-alalam.net/forum/img...926alsh3er.jpg


وهذي شكلها من الداخل .... شوفوا كيف محشية بشوكولاتة الفليك..


http://www.amal-alalam.net/forum/img...927alsh3er.jpg

وهذي قطعة من الكيكة و حطيت عليها شوكولاتة هيرشي السائل


http://www.amal-alalam.net/forum/img...928alsh3er.jpg

بالعاااااافيه

تحيااتي



لؤلؤه ناااااااااااادره






ماروكو 08-08-2011 09:38 PM

بالعاااااااااافيـــــــــهـ ^0^ :035:

على قلبــــــــك يااالغــــلآلآلآ :) :035:

يمي شكلهاااا لذدييييييذة :heart44:

يسلمممم لانمااااالك يالغلآلآ :035:

:heart44:

شمع الامل 08-08-2011 09:44 PM

ويلي ويلي شكلها
لذيذة يمي ودي اكل منها
يلا ابي تسوين لي وحده
وتدزيها لي اوك
ارسلك العنوان اذا تبين :kkw (16):

ههههههههه
يعطيك ربي الف عافية
على الكيكه الحلوه بالايسكريم
تحيااتي لك شموعه انا :v9v9net_093:

حوريه انسيه 08-08-2011 10:45 PM

يسلمووووووووووووووووووووووو

:1 (8):

لؤلؤه نادره 08-09-2011 05:20 PM


انرتم متصفحي بحضوركم المنير

وفاحت منه رائحة العود والمسك والطيب

تحياتي لكم


A7la Jno0on 08-09-2011 10:11 PM

مشكوره يسلمووووو
الطبق رووووعه:1 (10):

احلام الفقير 08-09-2011 10:20 PM

ويلي عليش لازم دبحيني بالهل الاكل اللذيذ
شكلها رهيبه
تسلمي ع الطرح

ĝαℓαẍŷ 08-10-2011 02:26 AM

[.. يآليل اليل
اللهمِ أنييِ صـآيييييمهِ بسسِ :ssss:


All times are GMT +3. The time now is 04:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team