|
صدور الدجاج بالجبن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...558ec08cbf.gif صباحكم / مسائكم بعطر الفل ... كيفكم اليوم ؟؟؟ انشالله تمام ؟؟؟ اليوم حبيت أعرض لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن أتمنى تعجبكم المقادير: 4 صدور دجاج 4 شرائح جبن 2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر مخرطة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة زبد ملعقة كبيرة دقيق كوب مرق عصير بصلة متوسطة ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح،فلفل،زعتر الطريقة: تغسل صدور الدجاج و تجفف بورق مطبخ. بسكين حاد تفتح صدور الدجاج من الجانب دون قطعها لعمل جيب. تتبل الصدور بعصير الليمون و الملح والفلفل و الزعتر .و تغطى وتترك داخل الثلاجة 1-2 ساعة تحشى صدور الدجاج بالجبن و الزعتر و تقفل بواسطة خلة. يرفع الزيت و الزبد فى طاسة على النار و تحمر صدور الدجاج على الجانبين حتى يصير لونها ذهبيا محمرا. ترفع صدور الدجاج جانبا . وفى نفس الطاسة تضاف ملعقة الدقيق و تقلب على نار هادئة 2-3 دقائق، يضاف المرق مع للاستمرار فى التقليب حتى يغلظ قوام الصلصة نوعا، تتبل بالملح و الفلفل. تعاد صدور الدجاج إلى الطاسة مع الصلصة ويغطى المقدار و يترك حتى يتم النضج. تقدم مجملة بأوراق زعتر طازجة مع أرز مفلفل. وبالهناء والعافيه ... http://imagecache.te3p.com/imgcache/...621fe1c483.gif تحياتي ... " حلاوه زايده شقاوه " http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5cd359b935.gif |
:1 (44)::1 (12):
:1 (3): |
:1 (10): سيهااااااااااااااااااتي:1 (41):
لتواجدك العطر |
اول مرا اعرف بالأكله
تسلم دياتك ع النقل |
الله يسلمك
غلا الروح:1 (9): |
يسلمو كتيييييير
|
الله يسلمك
خيتوووووووو تحياتي لك |
••----------------------------------•• مِشِكـوــؤرٍهًـ••غنٍآتٍــيّّ يِعٍطٍيٍ ــكٍ ربٍـ[ــيٍ الع ـآفٍيِهـ•• ••----------------------------------•• |
| All times are GMT +3. The time now is 04:48 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود