منتدى صوت الرادود - أولى مشاركاتي ,, بابا غنوج & كيكة الباونتي

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)

- لذائــَذ الطبخَ (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=30)

- - أولى مشاركاتي ,, بابا غنوج & كيكة الباونتي (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=26006)

أولى مشاركاتي ,, بابا غنوج & كيكة الباونتي

اللهم صلٍ على محمد وآل محمد

كيف الحال والاحوال ..؟

عساكم بخير ..
هذه أول مشاركه لي بالمنتدى الرائع وأتمنى انها تنال استحسانكم ..

بابا غنوج طبق خفيف ولذيذ
وعملت معاه كيكة الباونتي اللذيذه

اولا بابا غنوج وهوه يشبه طريقة المتبل بس الفرق بينهم
ان المتبل فيه زبادي وبابا غنوج بدل الزبادي فيه فليفه وطماطم

المقادير

6حبات باذنجان + 4حبات طماطم + حبة فليفه

3فصوص ثوم بس اني حطيت فص واحد

نصف كاس ليمون + 4ملاعق طحينه + ملح

http://www.jarood.net/files/66416.jpg

http://www.jarood.net/files/66417.jpg

الطريقه :

نشوي الباذنجان بالفرن

http://www.jarood.net/files/66418.jpg

نقشره ونهرسه بهذه الطريقه

http://www.jarood.net/files/66421.jpg

نبشر الطماطم ونفرم الفيلفله والثوم فرما ناعما جدا

http://www.jarood.net/files/66419.jpg

http://www.jarood.net/files/66420.jpg

نضعهم جميعهم على الباذنجان ونضع عليهم الطحينيه وعصير الليمون والملح وقليل من زيت الزيتون

http://www.jarood.net/files/66422.jpg

نخلطهم مع بعض

http://www.jarood.net/files/66423.jpg

وصار جاهز للتقديم

http://www.jarood.net/files/66424.jpg

http://www.jarood.net/files/66426.jpg

http://www.jarood.net/files/66425.jpg

مقادير كيكة الباونتي

الطبقه الاولى :

4 بيضات + كاس سكر + رشة فانيليا + كاس حليب سائل
نصف كاس زيت + كاس ونصف دقيق + ملعقة بيكنج باودر + ثلاث ملاعق كاكاو

مقادير الطبقه الثانيه :

2كاس جوز الهند + 2كاس حليب سائل + ملعقتين سميد + بيالة سكر

الطبقه الثالثه

علبة قشطه + فنجان سكر + ثلاث ملاعق كاكاو

الطريقه

بالخلاط نخلط السكر والبيض والفانيليا لمدة خمس دقائق تقريبا

http://www.jarood.net/files/66400.jpg

http://www.jarood.net/files/66401.jpg

بعدها نقلل سرعة الخلاط ونضيف الحليب والزيت

http://www.jarood.net/files/66402.jpg

اخر شي نضيف الدقيق والبيكنج باودروالكاكاو

http://www.jarood.net/files/66403.jpg

http://www.jarood.net/files/66404.jpg

نخبزها بالفرن حوالي 25 دقيقه

http://www.jarood.net/files/66405.jpg

http://www.jarood.net/files/66408.jpg

نجهز الطبقه الثانيه

نخلط جميع المقادير مع بعض

http://www.jarood.net/files/66406.jpg

نحركهم شوي على النار عشان ينشفو ويتجانسو مع بعض

http://www.jarood.net/files/66407.jpg

ماتبرد الكيكه نضعها عليها

http://www.jarood.net/files/66410.jpg

ندخلها الثلاجه تبرد شوي

نحضر الطبقه الثالثه
نخلط القشطه والكاكاو والسكر

http://www.jarood.net/files/66409.jpg

نطلع الكيكه من الثلاجه ونضعه عليها

http://www.jarood.net/files/66411.jpg

ندخلها الثلاجه لحد ماتبرد ونقدمها

http://www.jarood.net/files/66412.jpg

http://www.jarood.net/files/66413.jpg

http://www.jarood.net/files/66414.jpg

http://www.jarood.net/files/66415.jpg

وبالعافيه

http://www.s-radood.com/vb/images/smilies/bye1.gif

هلا وغلا

اولاً الف شكر لهذا الجهد الواضح والمميز

يعجبني الشغل المتعوووووب عليه

بصراحه شكله شهي مررره

بإنتظار جديدك المميز

تحياتي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيهاتيـ (المشاركة 309523)

هلا بك زود

العفو خيي وتسلم لي على الطله الحلوه

وان شاء الله ربي يقدرني وأقدم الافضل

اللهم صل ع محمد وآل محمد
صلوات صلوات ع الطباخه
http://www.jarood.net/files/66413.jpg

يم يم يمي
والله تشهي لو كنت شعبانه :148:
تسلمـ ـأدياتك الفنيه
للأمام عزيزتي
^^

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بـٍ عليٌ يهتَدٌونّ (المشاركة 309531)

يسلم قلبك حبيبتي

شكرا لتعطيرك الصفحه ..

سلمت يمنااااااااااااااااااااااااك خيتو
انا كمااااااااان ااشتهيت هههه حلوو وطبعا من يدكـ احلى
يعطيك ربي الف عاافيهـ
وفقك الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة العترة (المشاركة 309544)

ربي يسلمك
عيونك الحلوه عزيزتي

شكرا لمرورك الحلو

تسلم يمناك يالغلا
ربي يعطيك العافيه بنتظار جديدك
دمت بود>>شموخـــــــــــه ة:smile: