منتدى صوت الرادود - طريقة عمل المطبق..,|

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا صبايا.؟؟
انشاء الله تمام؟؟

المهم جبت لكم طريقة المطبق <<ماحد مايعرفه.:kkw (6):
لكم الطريقة::
تحتاجين إلى عجينة المطبق (تلاقيها في المخابز)
او تستخدمين عجينة السبرنج روول
http://www.66n.com/pics/hosted/v2pc7...9bnqdnyytj.jpg

للحشوة تحتاجين بصل وطماطم

وبيض وكراث وملح وفلفل وبهارات وصدور الدجاج

[http://www.66n.com/pics/hosted/58m3t...xbkapbbhm6.jpg

تحمسين البصل وتضيفين عليه الباقي الا البيض حتى يستوي الدجاج

http://www.66n.com/pics/hosted/mso0k...azncjd8x8j.jpg

بعد ما تنضج الحشوة تضيفين عليها البيض

http://www.66n.com/pics/hosted/cj0gm...bfh9mokxu3.jpg
على الصاج(او القلايه) وتكون حاميه تضعين شريحه من العجين

http://www.66n.com/pics/hosted/4bbti...wtpbvhczr6.jpg

ثم تضعين عليه الحشوة

http://www.66n.com/pics/hosted/hxd0g...g2zr8g2x49.jpg

ثم تغطينه بطبقه ثانيه من العجين

http://www.66n.com/pics/hosted/is3uf...lnylvsehm4.jpg

وتحمرينه من الجهتين(من الاعلى ومن الاسفل)

http://www.66n.com/pics/hosted/stt7u...ut4ip2bwyu.jpg

وبالعافيه عليكم

http://www.66n.com/pics/hosted/ra2rv...q6mun23inj.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/khfif...lcrc8070uw.jpg

عاااد لاتنسسوون الرد والتقييم اهم شي :kkw (38):