منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   مطبخنا الرمضاني (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=60)
-   -   ما يحلى السحور الا مع الكبسة (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=30223)

ساكن قلبي 07-19-2012 09:43 AM

ما يحلى السحور الا مع الكبسة
 

بسم الله الرحمن الرحيم



اللهم صل على محمد وعلى آل محمد


هلا وغلا



طبعا ما يحلى السحور الا بالكبسة والبيبسي خخخخخ


المقدار قليل طبعا طابخه بس لي



المقادير ....


بصل





طماطم





حبة ماجي وبهارات وملح




فلفل اخضر بارد وفلفل احمر حار ومعجون الطماطم





دجاج






رز منقوع في ماء





وبالاضافه للماء والزيت

الطريقة ....

نضع الزيت والبصل والبهارات والملح والماجي ونقوم بالتحريك الى ان يصبح لون البصل ذهبي فاتح




نضيف الفلفل البارد والحار والطماطم ونستمر بالتحريك




بعدين نضع الدجاج ونستمر بالتحريك





وبعدين نضيف معجون الطماطم ونستمر بالتحريك





نضيف الماء





ونجعل النار بطيئه جدا لمدة نصف ساعه

وبعدين نرفع الدجاجة ونضيف الرز





الدجاجه نضيف لها رشة ملح وبهارات وتحمر في زيت بسيط لأن الدجاجه ناضجه بس نعطيها لون ذهبي تقريبا

الزيت مع المقلى والتصوير مش واضح ابدا





وهذا في النهاية بعد تحمير الدجاجه و عمل الارز








واتمنى عجبكم واذا ما عجبكم على راحتكم

بس قولوا لي علشان استقيل ولا اطبخ لكم

وفي شهر رمضان ان شاء الله احلى

انتظروا







سيهاتي. 07-19-2012 10:39 AM

الله على الكبسة الأحسائية

يمدحوووونها اكثير

والف شكر على الجهد الكبير والتميز اللي دائماً يكون عنوانك

تقبلي اصدق التحايا

ساكن قلبي 07-19-2012 10:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيهاتي. (المشاركة 406159)
الله على الكبسة الأحسائية

يمدحوووونها اكثير

والف شكر على الجهد الكبير والتميز اللي دائماً يكون عنوانك

تقبلي اصدق التحايا





الله يسلم مرورك العطر

الشكر لله اخوي

الله لا يحرمنا من وجودك

تحياتي

ماروكو 07-19-2012 10:57 AM

tanks

عواافي

شبر 07-19-2012 12:38 PM

يمممم عندك خدمة التوصيل؟

هههه يعطيك العافية

ياسمين 07-21-2012 08:00 AM

رائع عليك بالعافية وننتظر منكي الجديد ..

ساكن قلبي 07-21-2012 04:00 PM

مشكووووووووووووووورين على المرور العطر

طاب لي وجودكم في صفحتي

دمتم بكل خير

نبضاتي جعفريه 07-27-2012 04:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيهاتي. (المشاركة 406159)
الله على الكبسة الأحسائية

يمدحوووونها اكثير

والف شكر على الجهد الكبير والتميز اللي دائماً يكون عنوانك

تقبلي اصدق التحايا

كبسة الاحساء مرره حلووه ولذيذه
واشكرك ساكن على مجهودك وابداعك


All times are GMT +3. The time now is 05:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team