سندويشات مقلية خفيفة بالصور


- السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها ..


المقادير


- 2 كأس دقيق ..

- بيضه ..

- 2 ملعقة طعام حليب بودرة ..

- ربع ملعقة خميرة حمراء ..

- ملعقة شاى خميرة فوريه ..

- ربع ملعقة شاى ملح ..

- من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء ؛ حسب نوعية الدقيق ،، بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما ..


- تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف ..


http://up.graaam.com/img/4dfa3412f42...b12ebe64c3.jpg


- هذه العجينه بعد ان اختمرت ..


http://up.graaam.com/img/21f8ec14564...518ec2faf1.jpg


- شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط ..


http://up.graaam.com/img/c3332ad3448...f87c44b0c8.jpg


- هذه الصورة بعد ربع ساعة..


http://up.graaam.com/img/9353f8e6119...61f8ff9259.jpg


- أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ..

- ثم ضعيها على مناديل المطبخ ؛ حتى تتخلص من الزيت الزائد ..


http://up.graaam.com/img/0a214b8174f...b9f64d3b24.jpg


جهزى الحشوة التى تحبين ..

- هنا استخدم التونه ووضع معها طماطم مقطع صغيرا وكذلك خيار وأضيف عليها عصير نصف ليمونه ..



http://up.graaam.com/img/e3de829700b...ccdeb67d57.jpg


- ممكن إضافة الحار ..

- هذه بعد أن تم حشيهآا ..



http://up.graaam.com/img/aed7898bdb7...1b56aed351.jpg



http://up.graaam.com/img/c73e0164f5c...c94b02ba04.jpg



بالعآفيةة ♥
شموخــه ة:innocent[1]: