[شجاعة حيدرة...]

المقادير: 2 كوب و نصف دقيق ابيض منخول 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة سكر ملح 1 ملعقة خميرة فورية مقدار كوب شاهي زيت - للحشوة : دجاج مقلى بصل كزبرة بهارات جزر صلصة بيتزا جبن موزاريلا للتتزيين: حليب سائل سمسم الطريقة : نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ونقلي البصل في مقلاة مع الجزر ونضيف عليه الدجاج ويقلى مع البهارات والكزبرة لحد مايستوي نهجز العجينة ونعجن ونتنركها تتخمرلمدة ساعة ونص افردي العجينة على شكل مستطيل كبير نوعا ما ثم ضعي الصلصة و الحشوةونضع الجبن اخرشي في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني الحشوة في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني ادهني السويسرول بالحليب وننثرالسمسم ثم اخبزيه في الفرن وثم تجهز وتؤكل اتمنى يعجبكم