[غلآ ابوهاا]

تم افتتاح المطعم الأول من نوعه الذى يديره طاقم نسائى سعودى وزبائنه من النساء فقط، صممته هند عبد العزيز
بمنطقة القصيم، مراعية فى ذلك الخصوصية المحلية لطابع المجتمع المحافظ.

وقالت هند إنها انطلقت من تخصصها فى الاقتصاد المنزلى لتؤسس مشروعها الذى بات حديث المجتمع فى القصيم، بعد دورات تدريبية متخصصة ودراسة حاجة المجتمع إلى مطعم نسائى على أساس من الخبرة والتجارب الحية، حيث تخصصت فى علاج السمنة، لانتشارها فى أوساط السيدات على وجه الخصوص.

وأضافت أنها عانت من صعوبات فى إجراءات افتتاح المطعم، خاصة أن أغلب الجهات المسئولة عن إصدار التراخيص توجد فى الرياض البعيدة عن مقر سكنها، لكن وقوف زوجها بجانبها، بالإضافة لتشجيع أهلها ساعدها على الصمود أمام العقبات.