[السـ جرح عيوني ــهر•._.•...]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت ليكم طبخه من الساحل الشرقي وهي صيادية الربيان و ان شاء الله تعجبكم

هذي مقادير تتبيل الربيان : ثوم مهروس + ملح + بهرات + فلفل اسود + خل

نخلط المقادير مع بعض

الربيان بعد التنظيف

نضع الربيان بالخليط

الريحه طالعه

نغطي الربيان قبل العمليه بساعتين

بصلتين كبيره نقطعها للحمس

زيت لحمس البصل حوالي 2 كوب زيت

البصل يسبح بزيت هههههههه

البصل يبربر مع الزيت

ما شاء الله بدا يشقر صبخه حلوه

بدون تعليق

اشقر يعني من الشرقيه ههههههه

نصفي البصل من الزيت ونحطه علي جنب

نجيب البصل و 2 كاس ماء ونضعهم في الخلاط

يدور و يدور

نحضر المشخال وطاسه