[سيهاتي....]

سـلامٌ عليكم أحبه ..

جايبه لكم طريقــه سهل جداً لمحبي السمك ..

....
المكونات ..
قطع من السمك الكنعد
بصل مقاطع شرائح دائريه
طماطم مقطع شرائح
البهارات الخاصه بالسمك
مكعب ماجي
صلصة صويا
ملح
أرز
زيت

الطريــقه ..

اسلقي الرز واشخليــه من الماء وظعيه جانبا..
إقلي قطع السمك بعد تبهيرها ..

استعملي الإناء الغزير " الصفريه "
اسكبي فيه القليل من الزيت واقلي شرائح البصل على خفيف
وذوبي فوقها مكعب الماجي ثم أضيفي شرائح الطماطم
واسكبي فوقها القليل من صلصة الصويا
ثم اسكبي فوقهم الرز ليتنشف على نار هادئــه ..

..
إذا رأيت الرز تنشف تماما وظهر بخاره أطفئي النار
وإقلبيه في صحن التقديم ..
..
وقدميــه بكلِ حب ..




صحة وهنــاء