[حوريه انسيه...]

المقادير


خضار [ بصل + جزر + بطاطس + فلفل اخضر بارد] مقطع طوليه
دجاج مكعبات متوسطة + 3 ملاعق كبيرة صويا + زيت زيتون+
طماطم مفرومة ناعمة + صلصلة طماطم
البهارات [ فلفل احمر حراق + ثوم وفلفل اخضر حار مفرومين +
ملعقة بهار مشكل جاهز + كزبرة جافة مطحونة + ملح + مكعب ماجي]

الطريقة
* بالمقلاة نحط زيت زيتون وبصل ونقلبهم حتى يذبلو شوي
وبعدها نضيف الثوم والفلفل الحار المفرومين ونقلبهم مع بعض لين
تطلع الريحة


* وبعدها نحط الدجاج ونغطي عليه لين يصير لونه ابيض


* نضيف الخضار >> الجزر وبعده البطاطس


* نحط البهارات كلها مع مكعب الماجي


* بعدها نحط الطماطم المفرومة والصلصة والصويا وشوي ماء


* نغطي علييه وقبل النضج بشوي نحط شرائح الفلفل الاخضر البارد


* وانتظري ليين ينضج تماما وقدمييه مع ارز ابيض






صحيح انه حار بس طعمه وااااااااو
وبالعافية على قلوبكم