
01-07-2011, 03:23 PM
|
عضو مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: في زحل
المشاركات: 6,396
معدل تقييم المستوى: 22
|
|
تشيز شوكولاته رهيب
تشيز الشوكولاته
لذيذ مررررررررررررره
سهل مره تصليحه وخصوصا انك اذا كنتي فاضيه صلحي القوالب
متى ماجت مناسبه راح يكون دقايق ويكون جاهز وماراح يخرب الشوكولاته في الفريز ولا يتغير طعمه
جيبي شوكولاته خام حلو
ذوبيه ثم جيبي البلاسيه وادهنيها بالفرشاه حقت الفطاير
حاولي تكون الاطراف مليانه شوي علشان ماتتكسر اذا بغيتي تفكين الورق
دخليه الفريز لما يجمد
مقادير التشيز
8 جبن كيري
نص جلي الليمون انتبهي للون الليمون فيه اخضر واصفر لاتغلطون زي غلطتي بس ولو غلطتي حلوه طلع اللون راااايق تفاحي
نص كاس سكر بودره
علبه كريمه خفق الصغير
تخلط في الخلاط لما تثقل ثم حطيه على القوالب ودخليه الثلاجه لما يبرد
نجي للتغطيه
عندك 3 اشكال
الباي فلينق بلو بيري
وخلطه المانجو
كاس عصير مانجو
3م ص نشاء وربع كاس مويه
خليها لما تغلي ثم تبرد شوي وراح تكون ثقيله شوي
خلطه الفراااوله لذيذه مره
10 حبات فراوله مجمده
علبه جلي فراوله
م ك سكر
نص كاس مويه
في الخلاط ثم في القدر على النار لما تغلي ثم تبرد شوي يمكن تكون سايله شوي بس مومهم لانها راح تجمد في الثلاجه
وشكلي في انواع التغطيه في القوالب ثم في الثلاجه تبرد ووتماسك
عاد انتم واسوه وزينوه
وهذي بعد مافكيت البلاسيه
عوافي ع قلوبكم ..
|