عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 03-21-2011, 08:06 PM
حوريه انسيه... حوريه انسيه غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: في زحل
المشاركات: 6,396
معدل تقييم المستوى: 21
حوريه انسيه is on a distinguished road

Icon22 الدجاج بالطريقه الأندونيسيه



.................................................. .................................................. .................................................. ........

صباح الخير / ومساء النور


الدجاج بالطريقه الأندونيسيه





المقادير :
* نص كيلو دجاج صدر مقطع مكعبات
* 2 ملعقة ثوم ناعم
* ملععقة كبيرة زنجبيل ناعم
* بصلة كبيرة مفرومة
* طماطم كبيرة مفرومة
* نصف كوب صويا صوص حلو
* 2 ملعقة صويا صوص مالح
* ملعقة كبيرة معجون طماطم
* ملح "حسب الرغب"
* 4 ملعقة زيت كبيرة




طريقة التحضير:


* نحمي الزيت ونضع الثوم والزنجبيل والبصل ونتركه قليلاً
* بعدها نضيف الدجاج ويقلب الى ان يحمر الدجاج قليلا
* ثم نضيف الصوص و المعجون و الملح ونصف كوب ماء
* يترك على نار خفيفة حتى ينضج ويقدم مع الأرز وصحتين.



صحتين

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة