كبة البرغل اللذيذة

[أمنيات]

كبة البرغل اللذيذة


مقادير الكبة:




برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات وملح وزيت











طريقة العمل:




]نقوم بنقع الكبه في ماء




وتترك جانبا انتبهوا مو تتأخرو في1النقع المدة القصوى ربع ساعه]



ومن ثم نصفي البرغل من الماء

ويترك ليتصفى








وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماي








وهذا شكل خلطة الكبه.








بعدين نجي الى الحشوه:





نحمر البصل على النار..









ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)









ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..









وهذا شكلها بعد التكبيب..









بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والعافيه على قلوبكم..

[نبضاتي جعفريه...]

شكل الطبق لذيذ
تسلم يمناك
الله يعطيك العافيه على الطبق الشهي

[سيهاتي....]

ابداااااااع الطريقة

نفسي اسويها

يسلموووو اختي نجمة الشرقية

[عطر المحبه]

اللهم صل على محمد وآل محمد
الله يعطيك العافيه على هالوصفه الجنان لازم اسويها ^_^
ربي يسلم هالانامل الولائيه التي تجود بعطاؤتها السخيه
ربي يحقق لك جميع الاماني بحق محمد والآلي
نترقب الدر المنثور من ابداعك المبهور
لك مني ارق تحيه

[شمع الامل...]

يااااااااااااااي شهتيني ابي اكلها
احبها موت هالطبخه لذيذه
يميمي يمي
تسلم اياااااااااااديك على الطرح
امممممممم تحيااااااااااااتي

[~سمات العلماء~]

اللهم صل على محمد وآل محمد الطاهرين

غاليتي نجمتنا

تسلم ايدك على الطريقه الجنان

انا مره سويتها بس اختربت

بجرب مره ثانيه ^^

بانتظار دائما وصفاتك الرهيبه

تحياتي