facebook twitter \C7\E1\D1\C6\ED\D3\ED\C9 \C7\E1\CA\D3\CC\ED\E1 \C7\E1\CA\CD\DF\E3 \C7\CA\D5\E1

العودة   منتدى صوت الرادود > : .. •»|[₪ .. الخيمة الرمضانية .. ₪ ]|«• .. > مطبخنا الرمضاني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 07-29-2012, 02:31 AM
ساكن قلبي... ساكن قلبي غير متواجد حالياً
مشرفة
 







Icon40 الكرسون


بسم الله الرحمن الرحيم



اللهم صل على محمد وآل محمد


هلا وغلا في الجميع


كل دقيقة وكل ساعة وكل يوم وكل عام يجمعنا صوت الرادود


على الحب والاحترام والتقدير والسعادة


هذه احدى طرق الكرسون وعن جد الطريقة لطيفة


المقادير ؟؟


3 كأس دقيق ، نصف كأس سكر ، نصف كأس زبده ، كأس ماء


2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ، 2 حبة كبيرة بيض ، رشة ملح


الحشو؟؟؟

لبنة او كاكاو او جبن على حسب ذوقكم وانا وضعت لبنة



الطريقة ؟؟


اول شيء ...


نأخذ وعاء ونضع فيه (نصف كأس سكر ، نصف كأس زبده ، كأس ماء)


ونحركهم على النار الى أن يغلي المزيج وبعدين نضعه في الثلاجة لمدة


خمس دقائق حتى يبرد




ثاني شيء ...


نأخذ وعاء ونضع فيه (3 كأس دقيق ، 2 ملعقة خميرة ، رشة ملح )



ثالث شيء...



البيض لابد أن يكون على درجة حرارة الغرفة وما ينفع البيض البارد


راح تخرب العجينه




رابع شيء ...


نخلط الخطوة الاولى والثانية والثالثة مع بعض ونعجنهم باليد


وراح يكون في النهاية بالشكل اللي في الصورة




وبعد التخمير لمدة ساعتين



نرش العجينه بالدقيق




نقسم العجينة الى ثلاث اجزاء







نفردها ونقطعها مثلثات ونضع الحشوه على المثلث








نلفها بشكل اسطواني من الاعلى الى الاسفل






نضعها في صينية الخبز و نغلفها لترتاح







نضعها في الفرن وبعد الخبز نغلفها بسفرة لتكون طريه اكثر









وهذا الشكل في النهاية







واتمنى يروووق لكم ما طرحت من عمل بسيط



تحياتي للجميع




رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-29-2012, 02:37 AM
عاشقة العترة... عاشقة العترة غير متواجد حالياً
مشرفة قسم الحوار والنقاش
 







افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




التوقيع

_

(ربيّ لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين)

ربي لك الحمد حتى ترضى وبعد الرضا الحمد لله

دعواتكم أحبتيّ :)

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-29-2012, 02:40 AM
ساكن قلبي... ساكن قلبي غير متواجد حالياً
مشرفة
 







افتراضي

يا هلا وكل الغلا باللي نورت صفحتي البسيطه

تسلمين عالرد الجميل

ودمتي بخير




رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-29-2012, 03:34 AM
الصورة الرمزية سيهاتي.
سيهاتي.... سيهاتي. غير متواجد حالياً
المدير العام ومؤسس المنتدى
 








افتراضي

الله اول مره اعرف طريقته بجد روووعه

تسلم دياتك اختي اثاريك منتي سهله والله

عيني عليك بارده متعددة المواهب




رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-29-2012, 03:41 AM
ماروكو... ماروكو غير متواجد حالياً
مشرفة
 







افتراضي

مشآء الله

الله يحفظك سكوؤوؤن




رد مع اقتباس
  #6  
قديم 07-29-2012, 03:57 PM
شمس القوايل شمس القوايل غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







افتراضي

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو




رد مع اقتباس
  #7  
قديم 07-30-2012, 02:36 AM
ساكن قلبي... ساكن قلبي غير متواجد حالياً
مشرفة
 







افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيهاتي. مشاهدة المشاركة
الله اول مره اعرف طريقته بجد روووعه

تسلم دياتك اختي اثاريك منتي سهله والله

عيني عليك بارده متعددة المواهب

الاوع مرورك اخوي

الله يسلم راسك

مروررك عطر بعطر الصلاة على محمد وآل محمد

الله لا يحرمنا من هالمرور الجميل

مروورك خفيف دم وربي

دمتم بخير




رد مع اقتباس
  #8  
قديم 07-30-2012, 02:37 AM
ساكن قلبي... ساكن قلبي غير متواجد حالياً
مشرفة
 







افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماروكو مشاهدة المشاركة
مشآء الله

الله يحفظك سكوؤوؤن

ما شاء الله على مرووورك الجميل

ويحفظ يالغالية


تحياتي لك




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكرسون


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


All times are GMT +3.5. The time now is 06:01 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team

himodesign