facebook twitter \C7\E1\D1\C6\ED\D3\ED\C9 \C7\E1\CA\D3\CC\ED\E1 \C7\E1\CA\CD\DF\E3 \C7\CA\D5\E1

العودة   منتدى صوت الرادود > .. •»|[₪ .. عـآلمـ آلآســرة .. ₪ ]|«• .. > لذائــَذ الطبخَ

لذائــَذ الطبخَ نصائح غذائيه |وجبات سريعة | مشويات | مقبلات حلويات |فطائر | أطباق رئيسية | عصيرات وآيس كريم وغيره .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 08-10-2010, 01:13 AM
حوريه انسيه... حوريه انسيه غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







كيك فرنسي بالصور








عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة



بالمكونات التى نرغب فى عملها ...




بسم الله نبدأ ....


كيكة اللوز







المقادير:



3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز




الطريقة:


نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين



كيكة Strasbourg
وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل ثـانــى












كيكه القهوة





المقادير:




3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب



الطريقه:


نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس






كيكة الشوكولاتة







المقادير:



3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره



الطريقه:


نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره




كيكه موس الشوكولاته









المقادير:



شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته



الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته



"بالهنـــــــــــا والعــــــــــــافية"







رد مع اقتباس
  #2  
قديم 08-12-2010, 12:35 AM
rooo7 rooo7 غير متواجد حالياً
عضو جديد
 







افتراضي

يسلموووو
يعطيكي العافيه




رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-12-2010, 02:05 AM
حوريه انسيه... حوريه انسيه غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







افتراضي

rooo7

تحياتي لك




رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-18-2010, 07:33 AM
مجنونة الشوق... مجنونة الشوق غير متواجد حالياً
عضو مميز
 








افتراضي

يسسلموؤؤ

ع الطريقه

=)




رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-18-2010, 07:50 AM
قنوت... قنوت غير متواجد حالياً
عضو مميز
 







افتراضي

حلووووووه اشكاالهم مره
بس الله يستر من الطعم
مشكوووووووره




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالصور, فرنسي, كيك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوتوشوب عربي كامل مرفوع على الميديا فاير نسخة كامله سيهاتي. حقَيبَة الَمصَممَ(فوتوشوب) 11 08-22-2012 08:44 AM
نكت بالصور خخخخخ سيهاتي. نكـــت وفـرفشه 15 03-07-2011 02:27 AM
حساء فرنسي لذيذ وسهل حوريه انسيه لذائــَذ الطبخَ 2 02-08-2011 06:06 PM
مندي هوامير بالصور سيهاتي. لذائــَذ الطبخَ 6 01-31-2011 01:29 PM
موسوعة الأمومه بالصور أسينات ركن المواليد 4 12-29-2010 04:30 PM


All times are GMT +3.5. The time now is 06:57 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team

himodesign