دونـــات كرسبي كريم

[نب قلبي ضــــــ حيدر]

دونـــات كرسبي كريم



دونات كرسبي كريم


لعجينة الدونآتُ :
2 ڪوب حليب مغلي



نصف ڪوب زبدة
ثلثي ڪوب سڪر
رشة ملح
ملعقة ڪبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 ڪوب دقيق







الصوُصّ :

3 ڪوب سڪر بودرة



رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف ڪوب ماء







الطريقهُ :
نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . .



نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحرڪها الىآ آن تذوب . .
نضيف السڪر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترڪ الخليط يبرد . . ليس ڪثيراً يبقىآ دافئ شوي ~


نضيف الخميرة وَ 3 اڪواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيكي اي يلزق في الايدين ~

نمزج جيدا جيدا وَ نترڪه في مڪان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . .


نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~

في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~


وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انڪ لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها

علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط ڪما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . .


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . .

وُ ڪلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . .



مثل التشوڪليتٌ وُ السڪر ..آلخ ~







وَ صحتينُ علىآ قلبڪمُ ~

[ذوالفقار1...]

شبعنا من الدونات كل يوم فطورنا دونات من الجامعة ياليت يغيرونه

يعطيك العافية على الطرح

[بويوسف88]

وفرتي علينا عناء الذهاب الى كرسبي لشراء الدونات هههههههههه
احسنتي نبض

[ضحاوي]

تسلم إيدج على هيك وصفة
~

[نب قلبي ضــــــ حيدر]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذو الفقا
شبعنا من الدونات كل يوم فطورنا دونات من الجامعة ياليت يغيرونه

يعطيك العافية على الطرح






ههههه بعد هذي ضريبة دخول الجمعة
لز تستحمل ههههه والله شكلكم تكسرون الخطر
مافي الا اهو شكلك حقد علية بقوه هههههه
الله يعفيه وصحتين عليك ادونات

[نب قلبي ضــــــ حيدر]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بويوسف88
وفرتي علينا عناء الذهاب الى كرسبي لشراء الدونات هههههههههه
احسنتي نبض





هههه يالله ادخل المطبخ سوه
وحسب حسابي بصوره ايذ سويته ههههه

[نب قلبي ضــــــ حيدر]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضحاوي

تسلم إيدج على هيك وصفة

~

الله يسلمك