بيتزا الجبن سهله ولذيذه ...

[السـ جرح عيوني ــهر•._.•...]

المقادير:


4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن


الطريقة:


1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب
ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
7. تقدم ساخنة.

وبالهناء والشفاء

[غلآ ابوهاا]

يسلموو ع بيتزا

[السـ جرح عيوني ــهر•._.•...]

يـ سلمتس ربي

[سمو البرـآءه...]

اممم
اهي سهله بس مووسستحيل رح تضضبط معــــــي ,,~

[السـ جرح عيوني ــهر•._.•...]

هع هع
يـ سلموو ع الطله

[ملآك]

الطرريقه سهلله

ع البيتزآآ ولآاحلى

[مجنونة الشوق...]

يم يم

شكل’ه ’ـآ تهوؤؤببببل

يسس’ـلموؤؤ سهورهـ

=)

[السـ جرح عيوني ــهر•._.•...]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملآك

الطرريقه سهلله

ع البيتزآآ ولآاحلى

إلآحلى تواجدش