منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   لذائــَذ الطبخَ (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   الشاورما المدخنه (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=18626)

Fatimah Hussein 10-25-2011 10:25 PM

الشاورما المدخنه
 
الشاورمـا المدخنه
شاورما مدخنه جربوها تراها لذيذه وتجنن


المقادير :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت


-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة :

نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه


طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,

نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط


http://im15.gulfup.com/2011-10-25/1319569741382.bmp




http://im12.gulfup.com/2011-10-25/1319569899742.bmp





نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه



http://im17.gulfup.com/2011-10-25/1319569996682.bmp




http://im17.gulfup.com/2011-10-25/1319570049192.jpg



خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع



تخلط مع بعض جيدا

نبدأ بحشي الخبز حسب الرغبه

نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه



http://im12.gulfup.com/2011-10-25/1319570156132.bmp


وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم


http://im12.gulfup.com/2011-10-25/1319570248112.bmp



وبالهناء والعافية

რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ 10-26-2011 01:57 AM





... •
............•
....................... •



نبراس 14



مرة شكلها شهي
مشكور اخوي
يعطيك العافيه


لكْ مَنْ احًلامْ الحْبً طًهاًرتًهآ ..
رًوحْ الوًردْ ..~


....................... •
............•
... •




عاشقة كربلاء 10-26-2011 10:21 AM

يعطيك العافية شكلها لذيذ

سيهاتي. 10-26-2011 10:33 AM

واااااااااااااااااااااو يمي يمي

شهي مررررررره

الارجوان 10-26-2011 01:57 PM

شششكلهآ يشششهي مرآآ

يمي يمي

يعطيك العافيه يااخوي على الطريقه

Fatimah Hussein 10-26-2011 04:09 PM

روح الورد >> عاشقة كربلاء >> سيهاتيــ >> الأرجوان
مروركم هو الأحلى

بنت السادة 01-14-2012 08:43 PM

روووووووووووووووووووعة شكلها
يسلمووو

عاشقة العترة 01-23-2012 10:52 AM

والله شكله كثير لذيذ وحنه في صباح شتهيت هههههه
سلمت يمنااااااااااك

همسهـ آحســآآس 01-23-2012 02:27 PM

يييييممميي شكلهــآآآ لذيذهـ
تسلمـ ديــآآتكـِ الحلوهـ

زهرة اللوتس 02-02-2012 01:43 AM

يـآآي شكلها رهيب مررة
يعطيك الف عااافية عالطرح المميز:1 (44):


All times are GMT +3. The time now is 10:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team