منتدى صوت الرادود - بيتزا الجبن سهله ولذيذه ...

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)

- لذائــَذ الطبخَ (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=30)

- - بيتزا الجبن سهله ولذيذه ... (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=4636)

بيتزا الجبن سهله ولذيذه ...

http://www.mbc66.net/upload/upgif1/yaW48883.gif

المقادير:

4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن

الطريقة:

1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب
ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
6. توضع في آل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
7. تقدم ساخنة.

وبالهناء والشفاء

يسلموو ع بيتزا

يـ سلمتس ربي

اممم
اهي سهله بس مووسستحيل رح تضضبط معــــــي ,,~

هع هع
يـ سلموو ع الطله

الطرريقه سهلله

:1 (9): ع البيتزآآ ولآاحلى

يم يم

شكل’ه ’ـآ تهوؤؤببببل

يسس’ـلموؤؤ سهورهـ

=)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملآك (المشاركة 46976)

الطرريقه سهلله

:1 (9): ع البيتزآآ ولآاحلى

إلآحلى تواجدش

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنونة الشوق (المشاركة 47165)

يم يم

شكل’ه ’ـآ تهوؤؤببببل

يسس’ـلموؤؤ سهورهـ

=)

يـ سلمش ربي يالغلآ
لآعدمتك