منتدى صوت الرادود - احلى طبخة ((دجاج بالتتبيلة الخاصة من مطبخ شجوووعة ))

مساء كم ورد

بعد فترة من قلة مشاركاتي بهالقسمhttp://www.s-radood.com/vb/images/smilies/f074.gif

عدت بطبخة خفيفة ولزيزة

راح نبتدي بالمقادير والطريقة

http://a8.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._5875442_n.jpg

المقادير

دجاج مقطع

ملح

خل

زيت

ارويغانو (الزعتر البري)

بهارات (فلفل اسود _كاري _مشكلة _وانواع اخرى)

فص ثوم

ملعقة كاتشب

ملعقة قشطة

ملعقة مايونيز

ملعقة صلصة صويا

كاس ماء

بصل

جزر

بازيلاء

ملعقة صلصة باربيكو للتحميرالدجاج للوجه

الطريقة

نخلط الجميع بالخلاط وتضع فوق الدجاج لفترة ليتنقع الدجاج

وبعدذلك نقوم بتقطيع البصل شرائح والجرز ويتقلى مع البازيلاء

ونضعهم في صنية ونضع الدجاج فوق

وندحل الصينية بالفرن وتترك لمدة ساعة ونص

وبعدذلك ندهن الدجاج بصلصة الباربيكيو ويحمرالدجاج

ويقدم مع الرز

http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._7693401_n.jpg

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._6969178_n.jpg

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._2541295_n.jpg

اتمنى ينال اعجابكم:oo5o.com (27):

في الحلقة القادمة

مع الشيف شجاعة :puppyeyes: