منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   لذائــَذ الطبخَ (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   رغايف الدجاج (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=19606)

أمنيات 11-16-2011 02:00 PM

رغايف الدجاج
 
مــوســوعة لكل وصفـــــات الدجــــــــــــــاج بالطرق المصورة








رغايف بالدجاج





مقادير الحشوى:

قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة

طريقة التحضير

* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة

تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل

http://www.alfrasha.com/up/1013330138564655735.jpg

نتابع هذه الطريقة إنها سهلة كما في الصورة

http://www.alfrasha.com/up/1434432314457834632.jpg

تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين

http://www.alfrasha.com/up/788793767841510252.jpg

صفوانيه 11-16-2011 02:21 PM

شكلها لذيذه يعطيك الف عافيه

عاشقة كربلاء 11-16-2011 03:24 PM

شكلها يهبل يمي يمي يمي شكرا لك

Fatimah Hussein 11-17-2011 12:10 AM

http://im17.gulfup.com/2011-11-16/1321477781632.gif

شموخ أنثى 11-17-2011 05:13 PM

وااااااااااااااو شكله يجنن

سلمت الايادي

>>تحياتي لك >>>شموخ أنثى :v9v9net_012:

~سمات العلماء~ 11-17-2011 10:37 PM

اللهم صل على محمد وآل محمد الطاهرين

وااااو شكله كخشه والله

لازم نجرب^^

بانتظار جميل وصفاتك خيه

تحياتي

فرح 11-17-2011 11:59 PM



All times are GMT +3. The time now is 08:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team