|
ايس كريم بالفواكة
ايس كريم بالفواكة المقادير المقادير كوب من الحليب 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة طريقة التحضير الطريقة يغلي الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ملحوظة هامة فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب أثناء الغليان وده الشكل النهائى http://www.geek4arab.com/vb/imgcache...k4arab.com.gif |
يسلموو ع الطريقه والمقادير
|
شهيت]] ــيني مــررهـ
تسلمي ع الطررح ..} |
اقتباس:
يـ سلمش ربي |
اقتباس:
يـ سلمش ربي |
يسسلموؤؤ سهورهـ
=) |
اقتباس:
يـ سلمش ربي لآعدمنا تواجدش يالغلا |
| All times are GMT +3. The time now is 10:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود