أهلآ وسهلآ  (( أفلح من صلى على محمد وآل محمد ))


العودة   منتدى صوت الرادود > .. •»|[₪ .. عـآلمـ آلآســرة .. ₪ ]|«• .. > لذائــَذ الطبخَ

لذائــَذ الطبخَ نصائح غذائيه |وجبات سريعة | مشويات | مقبلات حلويات |فطائر | أطباق رئيسية | عصيرات وآيس كريم وغيره .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-11-2010, 10:28 AM
شجاعة حيدرة... شجاعة حيدرة غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: في كربلاء الصغرى (قديحنا)
المشاركات: 1,794
معدل تقييم المستوى: 16
شجاعة حيدرة is on a distinguished road

البيتزا على الطريقة الأمريكية من مطبخ شجاعة


مدخل


كل الاهل والاصحاب تجمعوا حولي وجوا
يهنوني بعيدميلادي
واحلى كلمة قالوا لي كل عام وانتي بخيرياوردة
يأعزاحبابي






صباح الوردوالمحمدي والريحان






واخيرا راح انزل لكم اطباقي المتواضعة من مطبخي البسيط





بعد يومين من التعب والطبخ وتمت العزيمة بحمدلله




والكل عجبة الاكل








الطبق الأول






البيتزا على الطريقة الأمريكية





مجربة ومضمونة




تتميز العجينة بطعم مميز وخفة في الطعم




مقاديرالعجينة:





كأس وثلث ماء دافئ





ملعقة مليانة خميرة





3 _4 كأسات طحين






ملعقتين زيت زيتون





ملعقتين صغارملح





الحشوة:





صلصة البيتزا وطبعا جاهزة




لحم مفروم أودجاج





جبن موزرايلا





فلفل رومي مقطع





زيتون اسود واخضر





فطر(مشروم)





طماطم مقطعة مكعبات





بصل حسب الرغبة





وللتحشية الاطراف:




جبن شيدركرافت




وجبن موزاريلا





للتزيين :





سمسم





الطريقة:





1/تذوب الخميرة في ماءدافئ





نخليها خمس دقائق





2/ نضيف كأس طحين مع ملعقتين زيت الزيتون وياكأس ماءدافئ مع الملح





طريقة العجن:




1/نضيف الطحين حتى تتماسك





2/نعجنها لمدة 10 دقائق ونضعها في صينية مدهونة زيت





3/نغطيها لمدة ساعتين










4/نحورها ونضربها ونقسمها الى ثلاث كور ونخليها 3 دقائق




5/ نجهزها ونحشي الاطراف بالجبن وندهنها بحليب سائل وننثرفوقها سمسم












ونضع فوقها الصلصة وباقي المكونات وآخرشي جبن الموزاريلا





6/نشغل الفرن على درجة حرارة 450 لمدة 18-20 دقيقة




وتجهزوتقدم وتؤكل









جربوها مضمونة ولاتنسوني

لاني اتعبت واني انزل الصور

نسألكم الدعاء




مخرج




يافرحتي بتجمع احبابي واهلي حولي





واشكر من كل لبى دعواتي















التعديل الأخير تم بواسطة شجاعة حيدرة ; 06-11-2010 الساعة 10:48 AM
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #2  
قديم 06-11-2010, 10:42 AM
الصورة الرمزية سيهاتي.
سيهاتي.... سيهاتي. غير متواجد حالياً
المدير العام ومؤسس المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: sihat
العمر: 39
المشاركات: 3,781
معدل تقييم المستوى: 78
سيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond repute

افتراضي


ياعلي شكلها شهي امووووووت في البيتزا

تسلم ايدك اختي شجوووعه
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #3  
قديم 06-11-2010, 10:46 AM
Ro7al7ob Ro7al7ob غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: في قلبها ّ
المشاركات: 370
معدل تقييم المستوى: 15
Ro7al7ob is on a distinguished road

افتراضي


اولاً عيد ميلاد سعيد اختي شجاعة حيدرة العمر كله يارب

اكيد طعمها لذيذ مثل شكلها

الف تحية والف سلام
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #4  
قديم 06-11-2010, 11:11 AM
سمو البرـآءه... سمو البرـآءه غير متواجد حالياً
VIB
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: 1
المشاركات: 3,798
معدل تقييم المستوى: 18
سمو البرـآءه is on a distinguished road

افتراضي


يب صصج كووـول عـآـأـآم وـإنتي بخيــر ,,
والبيتزـآـآ شكللهـآـآ مـــآـآيممزززـزـزـززح
يـآـآه شقــد ـأحب البيتزــآـآ
عليييييييييييييكم بألف مليووـوون ترليووـون عـآـآفيـــــــــــــــــــــــــــــه
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #5  
قديم 06-11-2010, 03:58 PM
شجاعة حيدرة... شجاعة حيدرة غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: في كربلاء الصغرى (قديحنا)
المشاركات: 1,794
معدل تقييم المستوى: 16
شجاعة حيدرة is on a distinguished road

افتراضي


شاكرة تواجدكم العطرحبايب
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #6  
قديم 06-11-2010, 04:00 PM
براءة... براءة غير متواجد حالياً
VIB
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: sihat
العمر: 29
المشاركات: 2,881
معدل تقييم المستوى: 17
براءة is on a distinguished road

افتراضي


لا لا مش معقووووـــؤل
والله انك فنااانه احسن وحده تعرف تطبخ بالعلم
اممم بيتزا يافرحتي لازم يوووم انعزم عليها توووكفين
وكل سنه وانتي بالف خير يابعدي
تسلممين وننتظر باقي طبخاتك الحلوة
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #7  
قديم 06-11-2010, 04:00 PM
براءة... براءة غير متواجد حالياً
VIB
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: sihat
العمر: 29
المشاركات: 2,881
معدل تقييم المستوى: 17
براءة is on a distinguished road

افتراضي


ملاحظة الجبن المبشووور قليل مو ؟؟
انا احب كثير لما بتسووين لي كثري منه^^اقول ورى ماتطسين
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #8  
قديم 06-11-2010, 04:03 PM
مجنونة الشوق... مجنونة الشوق غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ..
العمر: 31
المشاركات: 8,025
معدل تقييم المستوى: 24
مجنونة الشوق will become famous soon enoughمجنونة الشوق will become famous soon enough

افتراضي


وـآآآآآآآآآآآآآآآآآو
ابي ابي
اموووت في البيتزا
يسسلموو ع الطرريقه
وراح اجربهآـآآ
يسسلموو يآــآآذووق
ع المجوود
ويعطييك الف الف عآــآآفيه
في انتظار روعة جديدك
مووفقه
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
من, مطبخ, الأمريكية, البيتزا, الطريقة, شجاعة, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا فى البيت بنت السادة لذائــَذ الطبخَ 2 03-07-2011 01:34 AM
بويسي عاصمة ولاية أيداهو الأمريكية شجاعة حيدرة السيـاحــة والسفـر 3 09-12-2010 12:17 AM
اهازيج الفرح دوم بصوت الرادود ومع شجاعة حيدره غير بالفيتها السادسه عـازف الآهـات الترحيب والإهداءات 10 07-14-2010 10:00 PM
البيتزا والمحشش حوريه انسيه نكـــت وفـرفشه 6 06-17-2010 04:21 PM


All times are GMT +3.5. The time now is 01:23 PM.