][ حلَىْ الشُوفآنْ ][

[غلآ ابوهاا]

المقًـآديرْ

’ كوب شوفان . كويكر .

’ كوب حليب بودره .
’ كوب جوز الهند المبشور او نص كوب على حسب الرغبه

’ علبة حليب مركز . نستله .

الطَريقًةْ

.. يوضع في قدراو تاوة تيفال الشوفان والحليب
وتوضع على نار هاديه ويترك لـ يتحمس
مع استمرار التحريك بملعقه خشب حتى لاآ يحترق ..
.. عندمآ ينتهي ويتحمس . يصبح لونه قريب للذهبي . يوضع عليه جوز الهند و
يترك قليلاً معهم مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه ..
..

تغلق النآآر ,, بعد ذلك يوضع عليه
الحليب المركز . النستله . مع التحريك حتى لايجمد ..
.. يترك ليبرد قليلاً ثم يكور ويعمل فتحه بالنص

لوضع بندق او جوز او شوكلاته . اي شي ..

**

[سيهاتي....]

[غلآ ابوهاا]

شكرا لك ع المرور