منتدى صوت الرادود

منتدى صوت الرادود (http://www.s-radood.com/vb/index.php)
-   لذائــَذ الطبخَ (http://www.s-radood.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   مسقعه على الطريقه المصريه (http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=8088)

حوريه انسيه 03-07-2011 01:53 PM

مسقعه على الطريقه المصريه
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3c6655ec6c.jpg
المقادير- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..

2- صلصه طماطم..

3- ثوم مدقوق...

4- بصله مبشوره..

5- كوب مرق او ماء..

6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)

7- زيت او سمن.الطريقه حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق

قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره وقليل من القرفه

ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها

لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى

الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون

وزودى المرق حسب الحاجه...

قدميها مع الارز او مع الخبز

مجنونة الشوق 03-07-2011 03:02 PM

يعطيك الع’ـآفيه

ع الطريقه

=)

سيهاتي. 03-07-2011 03:18 PM

احب هذي الحركاااااااااات بقووووووه

يسلمووووووو

حوريه انسيه 03-07-2011 05:35 PM

:1 (10): مجنونة الشوووووووووووووووق

حوريه انسيه 03-07-2011 05:36 PM

الله يسلمك

سيهاتي



All times are GMT +3. The time now is 02:05 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
الحقوق محفوظه لمنتدى صوت الرادود

Security team