فطآير الجآلكسي الهشه‏

[حوريه انسيه...]

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .





للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.





نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي




وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي



ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

هني وعافيه عليكم
mk

[سيهاتي....]

تدووووووووووووويخ شنو رايك يعني

هذا على الصباح اممممممم شي مع الشاهي

[حوريه انسيه...]

يمممممممممممممممممممممي

صدقت سيهااااااااااااتي

على الصباح مع كوووب شاهي

يا سلالالالالالالالالام

نووووووووووورت الصفحه

[غلآ ابوهاا]

يسلمووو ع الصور روووعه

[حوريه انسيه...]

غلا ابوووووووووووووووووووووها