|
|||||||
| لذائــَذ الطبخَ نصائح غذائيه |وجبات سريعة | مشويات | مقبلات حلويات |فطائر | أطباق رئيسية | عصيرات وآيس كريم وغيره . |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
02-08-2011, 03:08 PM
|
|||
|
|||
حساء فرنسي لذيذ وسهل
 المقادير ٤ بصلة كبيرة, مفرومة ٦٠ غرام زبدة ١ ملعقة كبيرة دقيق ١ ١⁄٤ ليتر مرق اللحم ١ خبز فرنسي (باغيت), مقطّع الى شرائح ١⁄٢ كوب جبن أصفر, مبشورة فلفل أسود ملح طريقة التحضير ١. تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه. يصير ذهبي ٢. يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً. بقوة ٣. يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود. على الرغبة ٤. تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة للحرارة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد. ٥. توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن. ٦. يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً. 
|
|
#2
02-08-2011, 03:32 PM
|
||||
|
||||
والله شكلها رهيييييييب مرره
تشبه شوربة العدس
|
|
#3
02-08-2011, 05:36 PM
|
|||
|
|||
|
هلا وغلا سيهاتي منوووووووووووووووور
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذ, حسام, فرنسي, وسهل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
الوقت الآن في الرياض: