أهلآ وسهلآ  (( أفلح من صلى على محمد وآل محمد ))


العودة   منتدى صوت الرادود > : .. •»|[₪ .. الخيمة الرمضانية .. ₪ ]|«• .. > مطبخنا الرمضاني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 07-20-2010, 11:38 PM
sweet berry sweet berry غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ام الحمآآم
المشاركات: 331
معدل تقييم المستوى: 15
sweet berry is on a distinguished road

بيتزـآآ على الطريقة الإيطالية



بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه

سهله مي صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها
المكونات بالصور:






العجينه.
400
جرام دقيق
م ك خميره فوريه 1
م ك سكر1
3
م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه
(يفضل الزيتون)
كوب حليب للعجن
الصلصه
4
م ك كاتشب
2
م ك صلصه
2
م ك خل
للتزيين
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم


الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ....




لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
(
يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)


ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
بعدين بقسم المقدار الى نصفين..

بفرد النصف في الصنيه..

و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا


و افرد عليهم باقي المقدار





بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا


بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه



اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا



تقطع..و تقدم...و بالف هناااا



وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل..

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #2  
قديم 07-21-2010, 03:16 PM
براءة... براءة غير متواجد حالياً
VIB
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: sihat
العمر: 29
المشاركات: 2,881
معدل تقييم المستوى: 17
براءة is on a distinguished road

افتراضي


يااااعييييني
اذبحووني ولا تقولوا بيتزااا

معروف انو البيتزا الايطالية ختيييرة

ولذلك لاتاخذوا الا الصلصا الاييطالية
:)

يسلمو
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #3  
قديم 07-21-2010, 03:53 PM
sweet berry sweet berry غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ام الحمآآم
المشاركات: 331
معدل تقييم المستوى: 15
sweet berry is on a distinguished road

افتراضي


الله يسلمك
تسسلمي ع المرور

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #4  
قديم 07-21-2010, 04:14 PM
فلسفة واقعنا... فلسفة واقعنا غير متواجد حالياً
VIB
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: عآإلم خيآإلـــــي
المشاركات: 2,352
معدل تقييم المستوى: 17
فلسفة واقعنا is on a distinguished road

افتراضي


بيتزا حآإطه بيتزـأإ كشششششششخخخه هههه
على فكرة ما طلعت عندي الصور ..!
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #5  
قديم 07-21-2010, 04:21 PM
sweet berry sweet berry غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ام الحمآآم
المشاركات: 331
معدل تقييم المستوى: 15
sweet berry is on a distinguished road

افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشقي حسيني مشاهدة المشاركة
بيتزا حآإطه بيتزـأإ كشششششششخخخه هههه
على فكرة ما طلعت عندي الصور ..!
ههههههههههه


لوووووووووووووووووووووية ؟!
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #6  
قديم 07-21-2010, 08:22 PM
قمر بين البشر قمر بين البشر غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: السس ـع ـوديي ـهـ
المشاركات: 379
معدل تقييم المستوى: 15
قمر بين البشر is on a distinguished road

افتراضي


يسلموو كتيرر قلبوو
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #7  
قديم 07-21-2010, 08:25 PM
الصورة الرمزية سيهاتي.
سيهاتي.... سيهاتي. غير متواجد حالياً
المدير العام ومؤسس المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: sihat
العمر: 39
المشاركات: 3,799
معدل تقييم المستوى: 78
سيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond reputeسيهاتي. has a reputation beyond repute

افتراضي


ياووووووووووويلي على البيتزا

امووووت فيها

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  #8  
قديم 07-25-2010, 10:27 PM
ĝαℓαẍŷ... ĝαℓαẍŷ غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الشرقٍيـهّ
المشاركات: 4,625
معدل تقييم المستوى: 19
ĝαℓαẍŷ is on a distinguished road

افتراضي


----------------------------------
مِشِكـوــؤرٍهًـ•غنٍآتٍــيّّ
يِعٍطٍيٍ ــكٍ ربٍـ[ــيٍ الع ـآفٍيِهـ
----------------------------------
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الإيطالية, الطريقة, بيتزـآآ, على


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأرز على الطريقة الفرنسية حوريه انسيه لذائــَذ الطبخَ 3 03-07-2011 12:41 AM
إكلير الكرز على الطريقة الفرنسية حوريه انسيه لذائــَذ الطبخَ 4 12-27-2010 03:25 PM
سلطة أنتي باستو الإيطالية حوريه انسيه لذائــَذ الطبخَ 4 11-17-2010 05:05 PM
سباجيتي مع الدجاج على الطريقة البيروتيه حوريه انسيه لذائــَذ الطبخَ 4 11-13-2010 09:35 PM


All times are GMT +3.5. The time now is 03:48 AM.