#1
|
|||
|
|||
بيتزـآآ على الطريقة الإيطالية بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه سهله مي صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها المكونات بالصور: العجينه. 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه 1 م ك سكر1 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه (يفضل الزيتون) كوب حليب للعجن الصلصه 4 م ك كاتشب 2 م ك صلصه 2 م ك خل للتزيين زيتون اسود..و اخضر فلفل رومي الوان جبن رومي جبن مونزريلا لحم مفروم الطريقة.. نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ.... لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه (يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه) ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر.. بعدين بقسم المقدار الى نصفين.. بفرد النصف في الصنيه.. و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا و افرد عليهم باقي المقدار بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا تقطع..و تقدم...و بالف هناااا وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل.. |
#2
|
|||
|
|||
يااااعييييني
اذبحووني ولا تقولوا بيتزااا معروف انو البيتزا الايطالية ختيييرة ولذلك لاتاخذوا الا الصلصا الاييطالية :) يسلمو |
#3
|
|||
|
|||
الله يسلمك
تسسلمي ع المرور |
#4
|
|||
|
|||
بيتزا حآإطه بيتزـأإ كشششششششخخخه هههه
على فكرة ما طلعت عندي الصور ..! |
#5
|
|||
|
|||
اقتباس:
ههههههههههه
لوووووووووووووووووووووية ؟! |
#6
|
|||
|
|||
يسلموو كتيرر قلبوو
|
#7
|
||||
|
||||
ياووووووووووويلي على البيتزا
امووووت فيها |
#8
|
|||
|
|||
••----------------------------------••
مِشِكـوــؤرٍهًـ••غنٍآتٍــيّّ يِعٍطٍيٍ ــكٍ ربٍـ[ــيٍ الع ـآفٍيِهـ•• ••----------------------------------•• |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الإيطالية, الطريقة, بيتزـآآ, على |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز على الطريقة الفرنسية | حوريه انسيه | لذائــَذ الطبخَ | 3 | 03-07-2011 12:41 AM |
إكلير الكرز على الطريقة الفرنسية | حوريه انسيه | لذائــَذ الطبخَ | 4 | 12-27-2010 03:25 PM |
سلطة أنتي باستو الإيطالية | حوريه انسيه | لذائــَذ الطبخَ | 4 | 11-17-2010 05:05 PM |
سباجيتي مع الدجاج على الطريقة البيروتيه | حوريه انسيه | لذائــَذ الطبخَ | 4 | 11-13-2010 09:35 PM |