الدونات

[ساكن قلبي...]

المقادير :
ربع كأس سكر
ربع كأس حليب
نصف اصبع زبده صغير غير مملحه (وزنه 100جرام اصبع الزبده الصغير )
كأس دقيق (اسمه طحين كويتي )وهذا افضل نوع للاعداد المعجنات بانواعها
ثلاث حبات بيض كامله الصفار والبياض
ثلاث ارباع كأس ماء دافئ
ملعقه صغيره فانيليا بودره
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
الطريقة:
توضع جميع المكونات السابقه وتعجن ثم يضاف اثنين ونصف كأس دقيق
يعني يصبح مقدار الدقيق المضاف ثلاثه ونصف كأس
ولابد اتباع الطريقه وتخمر نصف ساعه بالضبط لا اكثر ولا اقل
وتفرد وتقطع ويوجد قطاعه دونات خاصه في الاسواق وتقلى في زيت عميق وساخن ويوضع عليها سكر بودره اوشوكولاته
وتقدم

[რ¸¸رُgحْ آلـgرَدْ¸¸რ...]

•რ• الحزن الكبير •რ• مشكوره يالغلا يعطيك العافيه •რ• لك من احلام الحب طهارتها .. روح الورد ..} •რ•